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13º Concurso de Vinhos do Crédito Agrícola - Regulamento
Agostinho Peixoto
Especialista em Turismo, Gastronomia e Vinhos, actualmente director executivo da Espumanteria Portuguesa, empresa especializada em vinhos espumantes portugueses e em produtos gastronómicos relacionados.
Ana Miquelino
Actual Coordenadora Geral e Coordenadora da Câmara de Provadores da Comissão Vitivinícola Regional Távora – Varosa. Antes, exerceu funções no Departamento de Produção e Viticultura da Caves Vale do Rodo e prestou assessoria na Confraria dos Vinhos do Douro durante cerca de uma década.
Anca Martins
Presidente do Conselho Fiscal da Associação dos Escanções de Portugal, integra a equipa de formadores do Curso Profissional AEP. Membro da Câmara de Provadores da CVRTejo, produtora, enóloga e proprietária da Adega Casal Martins.
António Magalhães
A trabalhar no Instituto de Vinhos do Douro e Porto – IVDP, é também membro da Câmara de Provadores.
Armand Ridgard
Escanção sul-africano, natural de Kimberley, e, actualmente, Director de Wine & Hospitality no espaço Vrymansfontein em Paarl, onde gere o respectivo programa e as experiências vínicas. A passagem pelo universo JAN foi determinante para a sua carreira tendo trabalhado no restaurante JAN, em Nice, distinguido com uma estrela Michelin, e participado também em projectos de formação e hospitalidade associados ao grupo. Foi jurado em vários eventos do sector tais como o Fine Wine Awards by American Express, o Ubuntu International Sommelier Trophy e o Best Young Sommelier of South Africa. E desenvolve vários projectos ligados ao vinho e à hospitalidade através da Mostly Wine, uma plataforma de eventos que fundou em 2025. Irá representar a África do Sul no ASI Best Sommelier of the World 2026 em Portugal.
Carlos Lopes
Actualmente, director de F&B no Hotel Holiday Inn Continental, em Lisboa, tendo já passado por vários grupos nacionais e internacionais, como o Sheraton, o IHG, o Tivoli, o Altis, o Dom Pedro, o Onyria, o NEYA, onde sempre exerceu funções de chefia e de escanção. Finalizou na totalidade o Curso Profissional da AEP, sendo actualmente Suplente na Direcção da Associação dos Escanções de Portugal. Graduado em Gestão Hoteleira, Gestão de F&B e CCP, é também formador nas áreas de Restaurante/Bar, Atendimento e Protocolo.
Dewa Putu Satrya Adi Putra
Actualmente Head Sommelier e Director de Vendas na academia educativa Winetobe, sediada no Bali, Dewa é um escanção natural da Indonésia a trabalhar no sector desde 2010 tendo conquistado ao longo do seu percurso vários títulos internacionais dos quais, entre outros, se destacam o Indonesia Best Sommelier 2019 e o Bali Best Sommelier 2019 tendo representado a Indonesia no Asia Finale Best Sommelier in France Wine 2018 & 2019. Dewa irá representar a Indonésia no ASI Best Sommelier of the World 2026 em Portugal.
Diego González
Escanção espanhol, natural de Burgos, cidade onde é coproprietário do projecto de vinhos Tiempos Líquidos Wine Room. Em 2019, alcançou o principal título nacional ao ser consagrado Melhor Escanção de Espanha, distinção atribuída pela União de Associações Espanholas de Sommeliers. Em 2022, ganhou ainda o 1º lugar no Ruinart Challenge Spain 2022 tendo participado, em 2023, no Campeonato Mundial de Sommeliers da ASI, em Paris, representando Espanha. Em 2024, foi reconhecido como Melhor Escanção de Espanha pelo International Wine Challenge, em conjunto com outro profissional, e em 2025 ocupou o primeiro lugar do ranking Top 100 Sommeliers Spain. Irá representar Espanha no ASI Best Sommelier of the World 2026 em Portugal.
Carlos Eduardo
Director de Enologia da Quinta Parras Wines.
Dominique Rizzi
Com mais de três décadas de experiência na área da restauração, nomeadamente da alta gastronomia, e do vinho, formou-se escanção no Luxemburgo completando a sua formação posteriormente em Enologia. Em 1992, com 27 anos, foi distinguida como Melhor Sommelière do Luxemburgo, ano em que participou também no campeonato nacional francês. Em 2015, recebeu do Gault&Millau o título de Personalidade do Ano. Ao longo dos anos tem sido jurada em vários concursos internacionais e em provas de vinhos e, em 2025, assumiu a presidência da Association Luxembourgeoise des Sommeliers (ALS).
Fábio Nico
Proprietário e escanção n'O Ermita – Hotel Convento de São Paulo, no Redondo, Alentejo, Fábio Nico foi o vencedor da 1ª edição do Concurso Nacional Fernando Ferramentas da Associação, realizado em 2019, e um dos Top 10 semi-finalistas do Concurso Selecção Europa organizado pela Associação dos Escanções de Portugal, tendo concluído na totalidade o Curso Profissional AEP. É, actualmente, Vice-Presidente da Associação dos Escanções de Portugal.
Francesco Di Nola
Escanção de origem italiana radicado no Luxemburgo onde desenvolveu a sua carreira profissional na área da hotelaria e dos vinhos. Em 2025, conquistou o título de Melhor Escanção do Luxemburgo, garantindo a representação do país no Campeonato Mundial de Sommeliers de 2026, em Lisboa.
Francisco Baeta
Técnico Superior no Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV) - Polo de Inovação de Dois Portos, antiga Estação Vitivinícola Nacional (EVN). A trabalhar na área da vinha e do vinho, no departamento de Viticultura, com ênfase nos Recursos Genéticos onde, para além de trabalhar as principais variedades da Coleção Ampelográfica Nacional (CAN), explora variedades autóctones minoritárias, variedades resistentes, entre outras. Realiza trabalhos de Ampelografia (Clássica e Moderna), Ensaios de (micro) vinificações e Melhoramento Genético Sexuado. Membro da Câmara de Provadores de Vinhos e Aguardentes no Polo de Inovação Dois Portos - INIAV.
Eduardo Angel
Arquitecto de formação, com uma pós-graduação em fotografia e cinema, Eduardo Angel ganhou um prestigioso Emmy, pelo seu trabalho cinematográfico. Em 2018, foi convidado a apresentar uma TED Talk, sobre tendências culturais globais. Já viajou por mais de 65 países, em todos os continentes, geralmente fotografando adegas e artesãos. É co-fundador de várias empresas em Nova York, consultor e formador há mais de duas décadas, partilhando regularmente as suas ideias sobre tecnologia, cultura e storytelling numa ampla variedade de publicações internacionais e sendo um embaixador da cultura e dos vinhos portugueses sobre as quais escreve no seu website EnoFragments.
Gilmar Brito
Engenheiro Biotecnológico, com larga experiência na indústria corticeira e pós-graduado em Enologia. Frequentou diversos cursos da WSET (Wine Spirit & Education Trust); tem feito parte do júri de vários concursos nacionais e internacionais; é formador na Escola de Turismo de Portugal; Presidente da Comissão
Técnica do Concurso de Vinhos do Algarve; orador em masterclasses; e desempenha funções de promoção em colaboração com a Comissão Vitivinícola do Algarve.
Igor Ilić
Escanção da República do Montenegro, com um percurso desenvolvido na área de bar e restauração.
James Tojal
Escanção e embaixador de marca da Sociedade Agrícola Félix Rocha. Construiu a sua carreira sobretudo na gestão de restauração, com experiências em África e em Portugal, tendo se iniciado na gestão e coordenação de eventos. Durante cinco anos dirigiu a área de Food & Beverage do grupo From Portugal With Love. Hoje, dedica-se à promoção e valorização dos vinhos portugueses, enaltecendo sempre a identidade de cada região e a autenticidade das castas.
Maria José Parreira
Engenheira Agrícola, iniciou a sua atividade profissional como bolseira num projecto na Universidade de Évora em Microbiologia de vinhos e posteriormente trabalhou como responsável pelo controlo de qualidade de mostos e vinhos na Empresa Eborae Vitis e Vinus, Sociedade Agrícola Lda. Em 2005 começou a trabalhar na Comissão Vitivinícola Regional Alentejana e em 2013 tornou-se membro da Câmara de Provadores da CVRA. Com 11 anos de experiência na prova de vinhos, concluiu com distinção o nível II do WSET- Wine & Spirit Education Trust. Participou em várias provas nacionais e internacionais.
Manuel Moreira
Escanção vencedor, por 5 vezes, do Concurso Nacional de Escanções; vice-campeão do mundo (WSA) e TOP 10 do concurso ASI Best Sommelier of Europe, ambos em 2008. É gestor, formador, orador, consultor, provador e crítico de vinhos. Integra o grupo de formadores da Associação Nacional de Escanções.
Miguel Móteo
Director técnico de Viticultura e Enologia da Companhia Agrícola do Sanguinhal; docente na Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar (Instituto Politécnico de Leiria) das Unidades Curriculares de Enologia, Enogastronomia e Gastronomia e Vinhos; Membro da Câmara de Provadores da Comissão Vitivinícola dos Vinhos da Região de Lisboa; Membro da Câmara de Provadores de Aguardentes dos projetos de investigação realizados pelo INIAV em Dois Portos.; produtor de vinhos no Douro e consultor de Viticultura e Enologia em empresas da Região Demarcada do Douro e da Região Demarcada dos Vinhos de Lisboa.
Nelson Guerreiro
Escanção com um percurso que conta com mais de 20 anos ligados à hotelaria, à restauração e ao mundo dos vinhos. Certificado pelo Court of Master Sommeliers, já representou Portugal em competições internacionais e é actualmente Vice-Presidente da Associação de Escanções de Portugal, Head Sommelier e embaixador de marca da Garrafeira Nacional, acumulando ainda experiência como formador e jurado em concursos internacionais de vinhos.
Nuno Ferreira
Presidente da Assembleia Geral da Associação dos Escanções de Portugal, jurista, professor universitário e formador, director hoteleiro e sócio gerente da Pontolab.
Philipp Künemund
Escanção alemão e figura de destaque na Sommelier-Union Deutschland, onde exerce, actualmente e desde 2017, o cargo de vice-presidente. Desde 2014, Künemund está ligado à Linke Weinhandelsgesellschaft, em Hohenbrunn, onde trabalha como consultor e especialista em vinhos e participa também em provas, seminários e actividades de formação. Paralelamente, mantém uma ligação à restauração e à formação de profissionais.
Rafael Bellido
Escanção, consultor e formador, actualmente e desde 2024, presidente da Unión Española de Sumilleres - UES, com uma carreira internacional ligada à hotelaria, gastronomia e vinhos, tendo sido finalista do Troféu Ruinart Sommelier no Reino Unido, em 2000, e trabalhado com chefs de referência como Gordon Ramsay, Marco Pierre White, Ferran Adrià e Juli Soler. É também presidente da Federación de Asociaciones de Sumilleres de Andalucía e da Asociación de Sumilleres de Sevilla. Ao longo da sua carreira, tem exercido funções de consultoria para restaurantes e empresas, já foi crítico gastronómico e responsável por
formação especializada em Enologia, Sommellerie e Gestão de Adega, participando regularmente em iniciativas de formação, concursos e eventos profissionais ligados ao vinho e à gastronomia.
Simona Česen
Escanção eslovena, Simona iniciou a sua carreira no sector do vinho em 2019 tendo-se formado na Sommelier Slovenije. Actualmente é Head Sommelier do Wine Bar Šuklje, em Ljubljana, na Eslovénia, e, em 2025, venceu o campeonato nacional de sommeliers deste país tornando-se a primeira mulher a conquistar este título, uma conquista que lhe garantiu entrada no ASI Best Sommelier of the World 2026, onde vai representar o seu país e no Campeonato Europeu de 2027, na Polónia. É também autora de uma série de colunas sobre vinhos e gastronomia, com artigos publicados regularmente.
Szabolcs Sebestyen
Professor de Finanças no ISCTE-IUL. Enófilo com grande interesse nos vinhos, concluiu na totalidade o Curso Profissional AEP.
Zoran Avramović
Zoran Avramović é um profissional e empresário do sector da hotelaria e restauração na República do Montenegro. Com vasta experiência em operações de alimentação e bebidas, consultoria de restauração, liderança de equipas e serviço de vinhos, iniciou a sua carreira como empregado de mesa e progrediu até ao cargo de Director de Food & Beverage sendo propretário da empresa Pisco Exclusive Ltd., em Podgorica. Actualmente, é Presidente da Associação de Sommeliers do Montenegro.
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